Аллергия на сладкое у детей
79
22 декабря 2022
изображение
Родители нередко обеспокоены аллергическими проявлениями у малышей, и, пожалуй, аллергия на сладкое – одна из самых распространенных причин таких беспокойств. Давайте разберемся, в чем причина ее появления и как с ней бороться.
Причины аллергии

При аллергии на сладости родители предполагают, что именно сахар вызывает реакцию организма в виде сыпи и покраснений (того самого «диатеза»), но это не совсем так. Сам по себе сахар не является аллергеном, так как это углевод, а аллергическую реакцию способны вызвать только белки. Однако это не значит, что любимая ребёнком сладость абсолютно безопасна.

Во-первых, аллергию могут вызывать компоненты продукта. Самые распространенные аллергены, которые входят в состав многих лакомств, – злаки, яйца, молоко и орехи.

Во-вторых, речь может идти не об аллергии, а о так называемой «псевдоаллергической реакции». Исследования показали, что родители подозревают наличие аллергии у каждого третьего ребенка, тогда как в реальности с ней сталкивается порядка 3 % детей. Такое расхождение может быть связано с тем, что значительная часть высыпаний, идентичных истинной аллергической реакции, на самом деле являются псевдоаллергической реакцией. Возникает она намного чаще, чем аллергия, например, в результате чрезмерного разового потребления каких-либо конкретных продуктов, чьи компоненты оказывают раздражающее воздействие на кожу и слизистые. Часто кроме возможного дискомфорта из-за зуда и высыпаний псевдоаллергическая реакция не приводит к серьезным последствиям, которыми опасна сама аллергия. Как правило такие ситуации решаются сокращением порции продукта, вызвавшего реакцию. Стоит отметить, однако, что любая нежелательная реакция на тот или иной продукт требует обсуждения с врачом.

«Провокаторами» псевдоаллергической реакции могут служить некоторые искусственные ароматизаторы и красители. Для того, чтобы вам было проще избегать таких ситуаций, мы создали специальную линейку йогуртов Clean Label – «чистая этикетка»: в них – только простые и понятные ингредиенты и никаких Е-добавок.

Почему возникает аллергия

В целом дети чаще сталкиваются с аллергическими и псевдоаллергическими реакциями, чем взрослые. Хорошая же новость в том, что это может пройти с возрастом – и проходит у значительного числа малышей.

Дело в том, что пищеварительная система ребенка еще не в полной мере развита и крайне чувствительна. Однако по мере взросления кишечник адаптируется, и поэтому у большинства детей симптомы аллергии, связанные с продуктами питания, уменьшаются к 2–3 годам или могут полностью исчезнуть. К сожалению, в некоторых случаях аллергия может быть и пожизненной: например, длительными являются аллергия на моллюсков, рыбу или яйца. Также маловероятно, что исчезнет аллергия, впервые проявившаяся во взрослом возрасте.

Существует гипотеза, что к аллергии также больше склонны дети, чьи родители также имеют какие-либо аллергические реакции. Помимо этого, есть предположение, что риск аллергии значительно возрастает при иммунодефиците, чрезмерном приеме антибиотиков, а также при малом контакте с аллергенами в раннем возрасте (например, когда родители слишком усердствуют с чистотой и антисептиками и ребенок не сталкивается с животными, растениями, окружающим миром).

Что касается псевдоаллергических реакций, то к ним приводит индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам продукта. Часто существует переносимая доза этих продуктов, не вызывающая нежелательной реакции, но ее необходимо подбирать индивидуально. Причин псевдоаллергии может быть много. Например, упомянутые выше – высокая возрастная чувствительность пищеварительной системы ребенка или чрезмерное потребление какого-либо продукта.  

Характерные симптомы

Как же проявляется аллергия на сладкое у ребенка?

Многим знакома красная сыпь, которая быстро распространяется по всему телу и лицу, очагами по 1-2 мм, иногда крупнее, зуд. Как правило в этом случае родители сразу же говорят о диатезе.

Но стоит отметить, что это не единственной симптом аллергии и псевдоаллергии. Их симптомы разнообразны и часто бывают крайне схожи:
  1. крапивница – зуд, жжение, отек;
  2. покраснения и сыпь на теле – слившиеся участки или пятнышки небольшого размера;
  3. анафилактический шок – резкое снижение артериального давления, обмороки;
  4. отек Квинке – сильный отек кожных покровов и внутренних органов. Выраженность сыпи не является обязательным условием;
  5. рвота, расстройства, ощущение раздувания в области живота, боли в животе;
  6. покалывание, отечность в гортани;
  7. одышка, удушливый кашель, заложенность носа, насморк.

Отек и шоковое состояние - самые тяжелые и опасные проявления аллергической реакции, при их появлении необходимо немедленно вызывать врача.

Выраженность реакции индивидуальна. При псевдоаллергической реакции она зависит от того, сколько аллергенов находится в организме. В случае истинной аллергии развитие реакции часто связано с физическим состоянием человека в момент попадания раздражителя в организм (при активной физической нагрузке, например, аллергические реакции более опасны). Именно поэтому диагносцировать аллергию должен врач (иммунолог-аллерголог) на основании соответствующих анализов.

Диагностические мероприятия

У ребенка аллергия на сладкое, что делать?

Если вы обнаружили признаки аллергической реакции, малыша обязательно следует показать педиатру и аллергологу-иммунологу. Врач возьмет необходимые анализы и даст рекомендации по питанию.

В диагностические мероприятия входит:
  1. клиническая картина и опрос;
  2. исследования крови (общий анализ, и биохимический);
  3. кожные аллергопробы: на небольшие кожные царапины наносятся основные группы аллергенов и фиксируется реакция организма. Это исследование обычно не проводят для деток в возрасте до 3 - 5 лет в силу его специфики.

Крайне важно, что лечение должен назначать только врач. При первых признаках реакции следует исключить употребление аллергенного продукта и обратиться за консультацией к специалисту. Однако самостоятельно назначать диету ребенку не рекомендуется: вопрос может решиться лишь небольшими ограничениями, в то время как строгая диета может негативно отразиться на состоянии здоровья ребенка.

Лечение детской аллергии

Многие родители интересуются, чем лечить аллергическую реакцию на сладкое у ребенка?

Безусловно, любая реакция требует обращения к врачу. После всех анализов врач определит список продуктов, которые следует исключить из рациона ребенка или ограничить. Если симптомы слабо выражены, то часто достаточно придерживаться определенных ограничений в питании. В случаях более ярких проявлений или осложнений, может быть назначено медикаментозное лечение, направленное на устранение симптомов.

С целью устранения самый распространенных проявлений псевдоаллергии – сыпи, отеков и зуда – назначаются:
  1. антигистаминные препараты,
  2. средства местного действия - мази и крема.

Не рекомендуется самостоятельно давать ребенку те или иные лекарства без назначения врача.

Можно ли предотвратить аллергию?

Псевдоаллергия на конфеты у ребенка или истинная аллергическая реакция на компоненты какой-то сладости – и то, и другое являются крайне неприятными ситуациями, с которой довольно часто сталкиваются родители. Как же их предотвратить?

  1. Последние исследования показывают, что раннее умеренное знакомство с аллергенами (еще на этапе прикорма) укрепляет иммунную систему детей и сокращают количество аллергических реакций. При этом во время прикорма важно быть осторожным и начинать знакомство с небольших порций, отслеживать реакцию организма ребенка на каждый новый продукт.
  2. Для профилактики аллергии полезно позволить ребенку больше бывать на свежем воздухе, контактировать с окружающей средой (животными, растениями, другими детьми). При сбалансированном подходе это также пойдет на пользу иммунной системе и может сократить вероятность аллергической реакции в будущем.
  3. Полноценный отдых, разнообразное и сбалансированное питание, прогулки на свежем воздухе в целом оказывают благотворное воздействие на организм и помогают избежать многих заболеваний.
  4. Достаточное потребление витамина D может помочь сократить количество аллергических реакций.
Диета при аллергии у ребенка

Как отмечалось выше, диету при аллергической реакции назначает врач после проведения анализов.

При истинной аллергической реакции необходимо полностью исключить аллерген из рациона – даже его следов в продукте необходимо избегать. Часто истинная аллергия сопряжена с необходимостью внимательно изучать составов продуктов перед их употреблением. Также следует учесть возможность возникновения перекрестной аллергии и дополнительно проконсультироваться по этому вопросу с врачом.

При псевдоаллергической реакции следует подходить к составлению меню индивидуально. Если существует переносимый объем раздражающего компонента, то строгой ограничительной диеты может не потребоваться. 

Иммунологи обращают внимание: самостоятельно принимать решение об ограничении потребления злаковых или молочных продуктов в рационе ребенка может быть небезопасным, так как приводит к дефициту микро- и макронутриентов, необходимых для полноценного роста и развития малыша. При малейших подозрениях на аллергическую реакцию необходимо обратиться ко врачу.

Было полезно?
Похожие статьи
Все