Паста карбонара с сыром
7
31 декабря 2025
10 минут
2 порции
Итальянская кухня
Для новичков
829 ккал / порцию
Ароматная паста, как в ресторане, за 10 минут у вас дома. Сделайте ее еще более сырной, добавив в сыр-соус от Viola Dip и наслаждайтесь вкусом!
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Бекон разрежьте на тонкие полоски и обжарьте на сковороде, в течении 3-5 минут.
Шаг 2 из 5
В миске смешайте желтки и сливки, поперчите и перемешайте до однородности. Добавьте сырный дип от Виола, снова перемешайте.
Шаг 3 из 5
Спагетти отварите в подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду и переложите спагетти в сковороду к бекону.
Шаг 4 из 5
Держите сковороду на слабом огне, влейте соус и перемешайте. Накройте крышкой, томите 2 минуты.
Шаг 5 из 5
Разложите по тарелкам, посыпьте тертым пармезаном и подавайте. Приятного аппетита!
Ингредиенты на
порции
Спагетти
150 г
Бекон
150 г
Желток яичный
2 шт.
Соль, перец по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено