Куриное филе в кляре

Name: Куриное филе в кляре
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный»; Сливки Valio, 250 мл, 10 %, ультрапастеризованные; Куриное филе; Помидоры черри; Салатный микс; Мука пшеничная; Лук репчатый; Бальзамический крем; Базилик зеленый; Соль; Чеснок; Перец черный молотый; Яйца куриные

647

1 марта 2023

Viola

30 минут

2 порции

Европейская кухня

Для новичков

836 ккал / порцию

Сырная панировка – это всегда удачное решение.

Шаг 1 из 5

Сыр натереть на крупной тёрке, затем добавить измельчённый чеснок, базилик, яйцо куриное, перец и хорошо перемешать .

Увеличить

Шаг 2 из 5

В микс салата добавить мелко порезанный лук, черри порезанные четвертинками, масло, соль, перец и перемешать.

Увеличить

Шаг 3 из 5

Куриное филе порезать на пластинки примерно по 100 грамм, слегка отбить посолить, поперчить обвалять в муке и затем обваляв в сырной массе обжарить с обеих сторон до лёгкого золотистого колера.