Жаркое в тыкве

Name: Жаркое в тыкве
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: Масло Valio кислосливочное 82,5 %, 180 г; Тыква; Куриное филе; Зеленый горошек; Картофель; Морковь; Маленькие луковицы; Соль, перец по вкусу; Зелень

402

17 ноября 2023

90 минут

6 порций

Русская кухня

134 ккал / порцию

Без глютена

Способ приготовления

Шаг 1 из 8

Подготовьте ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 8

Нарежьте овощи.

Увеличить

Шаг 3 из 8

На небольшие кусочки нарежьте куриное филе.

Увеличить

Шаг 4 из 8

У тыквы срежьте «крышку» и очистите от семян и волокон.

Увеличить

Шаг 5 из 8

В сковороде обжарьте лук и морковь. Добавьте куриное филе, еще немного обжарьте. Добавьте картофель, влейте полстакана воды и тушите под крышкой до полуготовности картофеля. Всыпьте горошек. Посолите и поперчите по вкусу.

Увеличить

Шаг 6 из 8

Разогрейте духовку до 180 °C. Тыкву внутри натрите солью с перцем. Выложите в тыкву начинку с нарезанным сливочным маслом. Два-три кусочка выложите сверху.