Горячие бутерброды с сыром и сливами
958
26 октября 2023
10 минут
2 порции
Американская кухня
Для новичков
278 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/weDxoKu5Yag/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvdXBsb2Fkcy9wdWJsaWMvNjUzL2I3MC9kOWQvNjUzYjcwZDlkYzA1ZTIzMDcyNjA4NS5qcGc.png)
Способ приготовления
Шаг 2 из 6
Нарежьте сливы небольшими кусочками, удалив косточки. Поместите в ковш с толстым дном и добавьте сахар.
![изображение](https://images.viola.ru/ngndhYcRmwQ/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qk9C-0YDRj9GH0LjQtSDQsdGD0YLQtdGA0LHRgNC-0LTRiyDRgSDRgdGL0YDQvtC8INC4INGB0LvQuNCy0LDQvNC4L9Co0LDQsyAxINCU0L7QsdCw0LLQu9C10L3QuNC1INGB0LDRhdCw0YDQsCDQuiDRgdC70LjQstCw0LwuanBn.png)
Увеличить
Вместо ванильного сахара можно использовать сахар, смешанный с корицей.
Шаг 3 из 6
Поставьте сливы с сахаром на средний огонь и проваривайте до растворения сахара. Затем пюрируйте погружным блендером и уваривайте, помешивая, на небольшом огне еще 10-15 минут. Переложите в миску и дайте остыть.
![изображение](https://images.viola.ru/3dgnWbDNxJI/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qk9C-0YDRj9GH0LjQtSDQsdGD0YLQtdGA0LHRgNC-0LTRiyDRgSDRgdGL0YDQvtC8INC4INGB0LvQuNCy0LDQvNC4L9Co0LDQsyAyINCj0LLQsNGA0LjQstCw0L3QuNC1INGB0LvQuNCyLmpwZw.png)
Увеличить
Готовность сливовой массы можно проверить, зачерпнув ложкой небольшое количество и дав ему остыть. Если консистенция достаточно густая (напоминает джем), то ковш можно снимать с огня.
Шаг 4 из 6
Два ломтика хлеба смажьте сливовой массой. Добавьте плавленый сыр и накройте двумя другими ломтиками хлеба.
![изображение](https://images.viola.ru/AbgXBEBcY5s/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qk9C-0YDRj9GH0LjQtSDQsdGD0YLQtdGA0LHRgNC-0LTRiyDRgSDRgdGL0YDQvtC8INC4INGB0LvQuNCy0LDQvNC4L9Co0LDQsyAzINCh0LHQvtGA0LrQsCDQsdGD0YLQtdGA0LHRgNC-0LTQvtCyLmpwZw.png)
Увеличить
Шаг 5 из 6
В сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте бутерброды с двух сторон, а затем разрежьте их пополам.
![изображение](https://images.viola.ru/NUPhioI4iMk/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qk9C-0YDRj9GH0LjQtSDQsdGD0YLQtdGA0LHRgNC-0LTRiyDRgSDRgdGL0YDQvtC8INC4INGB0LvQuNCy0LDQvNC4L9Co0LDQsyA0INCe0LHQttCw0YDQutCwINCx0YPRgtC10YDQsdGA0L7QtNC-0LIuanBn.png)
Увеличить
Бутерброды можно обжаривать не только на сковороде, но и на гриле.
Ингредиенты на
порции
Тостовый хлеб
4 ломт.
Сливы
8 шт.
Ванильный сахар
3 ст.л.
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено