Мясные бомбочки с грибной начинкой. Заготовки
11
2 марта 2026
120 минут
1 порция
Русская кухня
Для новичков
1108 ккал / порцию
Мясные бомбочки с грибной начинкой. Сочные и нежные котлетки, внутри которых обжеренные грибы с луком и сырным соусом.
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
К фаршу добавьте соль и специи, перемешайте.
Шаг 2 из 6
Разделите на 6 равных частей, скатайте шарики и сделайте в каждом углубление.
Шаг 3 из 6
Для начинки обжарьте на растительном масле мелко порезанные грибы и лук, дайте остыть. Посолите, добавьте соус и премешайте.
Шаг 4 из 6
В углубление положите 1 столовую ложку начинки, соедините края.
Шаг 5 из 6
Обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 6
Переложите в герметичный контейнер для заморозки. Запекайте в духовке или обжарьте в сковороде до готовности.
Ингредиенты на
порцию
Фарш мясной
400 г
Шампиньоны
120 г
Лук репчатый
1 шт.
Панировочные сухари
по вкусу
Растительное масло для жарки
по вкусу
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено