Рисовая каша на кокосовом молоке с манго
Рисовая на кокосовом молоке с манго – бархатная, чуть сладкая за счет кокоса, с яркими, сочными кусочками манго. Вкус получается сливочно-фруктовый, лёгкий и при этом насыщенный – как десерт, который можно есть на завтрак.
Каша отлично подходит для заморозки и последующего разогревания с небольшим количеством молока или воды.
Для рисовой каши в большой кастрюле или сотейнике соедините воду и промытый рис.
Доведите до кипения и варите на маленьком огне до полуготовности около 10-15 минут.
Затем влейте кокосовое молоко и варите до готовности еще 10 минут, периодически помешивая.
В готовую кашу добавьте подсластитель или сахар, соль и манго. Потомите еще 1-2 минуты.
Готовую кашу подавайте сразу с кусочком сливочного масла или полностью остудите, разложите по силиконовым формам и отправьте в морозилку.
не найдено