Сельдь под шубой

114

28 ноября 2024

1 порция

Русская кухня

Для новичков

1754 ккал / порцию

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Все овощи и яйца должны быть предварительно отварены и охлаждены.

Увеличить

Шаг 2 из 9

Мелко нарежьте картофель, затем морковь, лук и яйцо.

Увеличить

Шаг 3 из 9

Сельдь порежьте мелким кубиком.

Увеличить

Шаг 4 из 9

Свеклу натрите на крупной терке.

Увеличить

Шаг 5 из 9

Сметану и майонез перемешайте до однородности. На плоскую тарелку положите кулинарное кольцо диаметром около 18 см. Если кольца нет, то продукты можно просто укладывать слоями.

Увеличить

Шаг 6 из 9

Итак, первым слоем положите картофель, затем, сельдь и потом лук. Обильно смажьте соусом.

Увеличить

Шаг 7 из 9

Дальше положите морковь, яйцо и натертую свеклу и опять смажьте соусом.

Увеличить

Шаг 8 из 9

Посыпьте зеленым горошком. Уберите в холодильник минимум на 2-3 часа.

Увеличить

Шаг 9 из 9

После того, как салат постоит, подавайте к столу.

Увеличить

Ингредиенты на

порцию

Сметана Viola 23 %

100 г

Селедка

200 г

Свекла

1 шт.

Морковь

1 шт.

Отварной картофель

2 шт.

Яйцо вареное

2 шт.

Зеленый горошек

100 г

Лук репчатый

0,5 шт.

Майонез

100 г

C этим рецептом смотрят Еще смотрят

Салат на гриле

40 минут Для новичков 4 порции

Салат Цезарь

30 минут Для новичков 2 порции

Крабовый салат с кукурузой

20 минут Для новичков 4 порции

Салат с сыром и рукколой

15 минут Для новичков 2 порции

Салат с курицей и морковью по-корейски

10 минут Для новичков 2 порции