Брауни со сливочным сыром
Брауни со сливочным сыром — это нежнейший пирог, который тает во рту. Мы уверены, что сочетание сливочного творожного сыра Viola и шоколада придётся вам по вкусу.
Шоколад вместе со сливочным маслом растопите на водяной бане и перемешайте, чтобы получилась однородна и блестящая масса.
Массу слегка остудите и добавьте в нее яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешать.
Постепенно введите муку и тщательно перемешайте, что бы получилось однородное и достаточно густое тесто.
Для начинки сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте в гладкую массу.
Жаропрочную форму 20 на 20 см выстелите пергаментной бумагой. В форму переложите половину теста.
Сверху выложите начинку и постарайтесь ее распределить по всей поверхности теста.
Выпекайте около 30 минут. Полностью остудите, нарежьте, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
не найдено