Глазурь для куличей "Апельсиновая"

Name: Глазурь для куличей "Апельсиновая"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Апельсин; Желатин; Сахар

11 марта 2026

15 минут

1 порция

Авторская кухня

Для новичков

658 ккал / порцию

Хорошая глазурь добавит не только красоты куличам, но и дополнит вкус. Мы подобрали для вас 4 не сложные, но очень красивые и вкусные глазури. Все они, быстро готовятся, обладают устойчивостью к температуре и могут с лёгкостью выдержать часы пребывания на пасхальном столе, при этом, не изменив свой внешний вид. Выбирайте ту, которая вам больше всего по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

В сотейник натрите цедру апельсина (примерно 1 ст.л.) и выжмите 50 мл. сока.

Шаг 2 из 6

Всыпьте сахар и доведите до кипения.

Шаг 3 из 6

Перелейте получившуюся карамель в миску для взбивания и добавьте желатин, перемешайте.

Шаг 4 из 6

Взбивайте миксером до образования однородной густой глазури.

Шаг 5 из 6

Если вы хотите сделать цвет глазури более насыщенным, можно добавить немного красителя или щепотку куркумы.

Шаг 6 из 6