Картофельные дольки
                
                2091
            
                                
            10 февраля 2023
        
    
                    
                    45 минут
                
                                                
                    
                    2 порции
                
                                                
                    
                    Европейская кухня
                
                                                                
                    
                    Для новичков
                
                                                
                    
                    312 ккал / порцию
                
            
                Шаг 2 из 6
                            Картофель нарезать тонкими ломтиками (можно разрезать на треугольнички). Промокнуть бумажным полотенцем.
                                
                                    Увеличить
                                
                            
                                                    Шаг 3 из 6
                            Сложить картофель в миску. Добавить кукурузную муку, масло, орегано, соль и перец. Хорошо перемешать.
                                
                                    Увеличить
                                
                            
                                                    Если нет кукурузной муки, но есть крупа, то ее можно измельчить в  кофемолке.
                            
                        Шаг 4 из 6
                            Подготовленный картофель переложить на пергамент (в один слой). Запекать при 190 градусах 20-25 минут, затем перевернуть кусочки и готовить еще 10-15 минут (до золотистого цвета и хруста).
                                
                                    Увеличить
                                
                            
                                                    Шаг 5 из 6
                            Творожный сыр смешать с лимонным соком и соевым (или вустерским) соусом. Приправить молотым перцем.
                                
                                    Увеличить
                                
                            
                                                    
                Ингредиенты на
                    
                        
                        
                        
                    
                порции
            
            Картофель
                                                        
                                                                    
                                                                                                                
                                    2 шт.
                                                            
                                                    Кукурузная мука
                                                        
                                                                    
                                                                                                                
                                    40 г
                                                            
                                                    Масло растительное
                                                        
                                                                    
                                                                                                                
                                    40 г
                                                            
                                                    Орегано
                                                        
                                                                    
                                                                                                                
                                    1 ч.л.
                                                            
                                                    Соль
                                                        
                                                                    по вкусу
                                                            
                                                    Перец черный молотый
                                                        
                                                                    по вкусу
                                                            
                                                    Лимонный сок
                                                        
                                                                    по вкусу
                                                            
                                                    Соевый соус
                                                        
                                                                    по вкусу
                                                            
                                                    
                C этим рецептом смотрят
                Еще смотрят
            
        
            
                По вашему запросу ничего
не найдено
    не найдено