Картошка по-французски

Name: Картошка по-французски
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: Молоко Viola UHT, 2,5 %; Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный»; Картофель; Яйцо; Чеснок; Соль, перец по вкусу

1 июня 2025

70 минут

8 порций

Французская кухня

Для новичков

173 ккал / порцию

Нежный ароматный вкус этого блюда и его невероятная хрустящая сырная корочка понравятся даже самым привередливым гурманам. Это блюдо подходит и для подачи на праздничный стол, и для обычного ужина в кругу своей семьи, а приготовление не требует никаких специальных умений.

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Подготовьте ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 9

Почистите картофель и нарежьте тонкими ломтиками (2-3мм), сложите в глубокую миску и залейте водой.

Увеличить

Шаг 3 из 9

Измельчите чеснок с помощью специального пресса. В другой миске взболтайте яйца и молоко, до однородности.

Увеличить

Шаг 4 из 9

Слейте воду с картошки, посыпьте чесноком, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть картошку. Выложите в форму для запекания.