Крем-чиз со сгущенкой

Name: Крем-чиз со сгущенкой
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 1
Ingredients: Сыр творожный Viola «Сливочный»; Масло сладкосливочное «Традиционное» Laplandia 82,5 %; Вареное сгущенное молоко

6 апреля 2026

1 порция

Европейская кухня

Для новичков

1121 ккал / порцию

Крем-чиз со сгущенкой - нежный, воздушный и удивительно простой в приготовлении десертный крем со сливочно-карамельным вкусом, который идеально подойдёт для начинки тортов, прослойки капкейков, наполнения эклеров и украшения любой домашней выпечки. Благодаря сбалансированной текстуре он отлично держит форму, не оседает и гармонично сочетается с ягодами, фруктами и шоколадом — а готовится всего за несколько минут!

Способ приготовления

Шаг 1 из 3

Для крема все ингредиенты должны быть одинаковой комнатной температуры, достаньте их заранее из холодильника.

Шаг 2 из 3

Творожный сыр переложите в миску и с помощью миксера взбейте его около 30 секунд. Добавьте варёную сгущенку, взбейте ещё раз в течении 1 минуты.

Шаг 3 из 3

Добавьте в конце мягкое сливочное масло и взбейте еще минуту до воздушного состояния. Крем получается нежным и воздушным, со сливочно карамельным вкусом. Подойдет для тортов, пирожных и капкейков.

Ингредиенты на

порцию