Рулет из кабачков с куриным фаршем и моцареллой
27
29 сентября 2026
30 минут
4 порции
Европейская кухня
Для продвинутых
244 ккал / порцию
Рулет из кабачков - полезное, эффектное и удивительно простое блюдо, которое не требует долгого приготовления. Особую нежность и аппетитную сливочность рулету придаёт сыр моцарелла от Viola — она прекрасно плавится и делает блюдо ещё более сочным.
Способ приготовления
Шаг 2 из 11
Смешайте фарш со специями и растительным маслом, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте до однородности.
Увеличить
Шаг 4 из 11
Духовку разогрейте до 180°С. Противень застелите силиконовым ковриком для выпечки. Распределите по нему фарш в форме прямоугольника. Смажьте желтком.
Увеличить
Шаг 8 из 11
Затем достаньте, накройте полотенцем и дайте остыть 10 минут. Затем переверните фаршем вверх. Смажьте творожным сыром в центре.
Увеличить
Ингредиенты на
порции
Куриный фарш
400 г
Кабачок
1 шт.
Копченая паприка
1 ст.л.
Чеснок гранулированный
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Желток яичный
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Руккола
50 г
Соль, перец по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено