Свекольник
2816
24 июля 2023
15 минут
4 порции
Русская кухня
Для новичков
104 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/bxVQkKOi48k/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvdXBsb2Fkcy9wdWJsaWMvNjRiL2U2NS85NTkvNjRiZTY1OTU5ZmQzMjU0MjQzNzI5My5qcGc.png)
Шаг 4 из 6
Добавьте соль, сахар, перец и уксус. Попробуйте и отрегулируйте вкус до пикантного кисло-сладкого. Накройте и уберите в холодильник хотя бы на 30-40 минут.
![изображение](https://images.viola.ru/On5dDSdMg9A/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_QodCy0LXQutC-0LvRjNC90LjQui_QqNCw0LMgMyDQlNC-0LHQsNCy0LvQtdC90LjQtSDRg9C60YHRg9GB0LBfcmVzdWx0LmpwZw.png)
Увеличить
Шаг 5 из 6
Охлажденный суп разложите по тарелкам. Добавьте сметану, нарезанный зеленый лук.
![изображение](https://images.viola.ru/Bkcz-xCCxWI/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_QodCy0LXQutC-0LvRjNC90LjQui_QqNCw0LMgNCDQlNC-0LHQsNCy0LvQtdC90LjQtSDRgdC80LXRgtCw0L3Ri19yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
По желанию в суп можно добавить пару зубчиков чеснока.
Ингредиенты на
порции
![изображение](https://images.viola.ru/gU64JySZn2k/rs:fill:100:100:0/g:ce/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvdXBsb2Fkcy9wdWJsaWMvNjVjLzMyNi9kNGYvNjVjMzI2ZDRmMjg1NDc3Mjg3Njg4Ni5wbmc.png)
для подачи
Свекольный отвар
700 мл
Свекла
2 шт.
Огурец
3 шт.
Яйца куриные
3 шт.
Винный уксус
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сахар
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено