Треугольники с курицей

Name: Треугольники с курицей
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Сыр плавленый Viola «Классический» с курицей «Курочка-гриль»; Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Сливки Viola 20 %, ультрапастеризованные; Куриное филе; Тесто фило; Лук-порей; Мука пшеничная; Соль; Кунжут; Оливковое масло

160

28 июня 2023

50 минут

Для продвинутых

295 ккал / порцию

Шаг 1 из 13

Подготовить ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 13

Заранее достаньте тесто фило из морозилки и переложите в холодильник.

Шаг 3 из 13

У лука порей срежьте зеленую часть, она не используется. Белую часть хорошо промойте под проточной водой. Разрежьте вдоль пополам и тонкими полукольцами.

Увеличить

Шаг 4 из 13

Куриное филе нарежьте мелким кубиком.

Увеличить

Шаг 5 из 13

На смеси оливкового и сливочного масло обжарьте лук порей до прозрачности.

Увеличить

Шаг 6 из 13

Добавьте куриное филе, приправьте и обжаривайте, пока курица не изменит цвет.

Увеличить

Шаг 7 из 13

Затем, добавьте в сковороду плавленый сыр, муку и влейте сливки. Помешивая, готовьте куриную начинку на среднем огне 3-4 минуты, пока она не станет густой.