Венские вафли

Name: Венские вафли
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко Viola UHT, 3,2 %; Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Соль; Сахар; Разрыхлитель теста; Мука; Яйцо; Ванильный сахар; Варенье; Свежие ягоды

1019

2 ноября 2023

50 минут

4 порции

Австрийская кухня

Для новичков

511 ккал / порцию

Способ приготовления

Шаг 1 из 9

Подготовьте ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 9

Сливочное масло растопите и смешайте с молоком.

Увеличить

Шаг 3 из 9

Яйца смешайте с сахаром и ванильным сахаром и взбейте до пышности.

Увеличить

Шаг 4 из 9

Влейте в яйца масляно молочную смесь и аккуратно перемешайте.

Увеличить

Шаг 5 из 9

Затем, постепенно всыпьте муку с разрыхлителем.

Увеличить

Шаг 6 из 9

У вас должно получиться густое и однородное тесто.

Увеличить

Шаг 7 из 9

В разогретой вафельница выпекайте вафли до румяной корочки. Это займет около 5-6 минут. Лучше вафельницу предварительно слегка смазать растительным маслом.