Пшенная каша с сыром
Пшённая с сыром – более плотная, но при этом нежная: сливочная текстура пшена и тягучая солоноватая сырная нотка. Сытная, глубокая по вкусу- идеальна, когда хочется не сладкого, а чего-то насыщенного и комфортного.
Каши отлично подходят для заморозки и последующего разогревания с небольшим количеством молока или воды.
Для пшенной каши в большой кастрюле или сотейнике соедините воду и промытое пшено.
Доведите до кипения и варите на маленьком огне до полуготовности около 10-15 минут.
Затем влейте молоко и варите до готовности еще 10 минут, периодически помешивая.
В готовую кашу добавьте соль и натёртый сыр, перемешайте.
Готовую кашу подавайте сразу с кусочком сливочного масла или полностью остудите, разложите по силиконовым формам и отправьте в морозилку.
не найдено