Сырный суп с плавленым сыром

77427

14 июня 2023

45 минут

3 порции

Европейская кухня

Для новичков

149 ккал / порцию

Шаг 1 из 9

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 9

Почистить и порезать овощи.

Увеличить

Шаг 3 из 9

Картофель залить водой и варить на среднем огне. После закипания посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи.

Увеличить

Шаг 4 из 9

Лук и морковь обжарить на сливочном или растительном масле.

Увеличить

Шаг 5 из 9

Добавить обжаренные овощи к картофелю и варить до готовности картофеля.

Увеличить

Шаг 6 из 9

Добавить плавленый сыр , и хорошо перемешать до полного растворения сыра.

Увеличить

Шаг 7 из 9

Пробить суп блендером. При необходимости добавить соль.

Увеличить

Шаг 8 из 9

Довести до кипения, но не кипятить.

Шаг 9 из 9

Подавать горячим с поджаренным хлебом.

Увеличить

Ингредиенты на

порции

Сыр плавленый Viola «Сливочный»

100 г

Картофель

3 шт.

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

0,5 шт.

Вода

1 л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Специи

по вкусу

C этим рецептом смотрят Еще смотрят

Литовский борщ

15 минут Для новичков 2 порции

Уха по-карельски

60 минут Для новичков 6 порций

Тыквенный суп-пюре со сливками

20 минут Для продвинутых 2 порции

Борщ классический

58 минут Для продвинутых 2 порции

Сырный суп

30 минут Для новичков 4 порции