Уха по-карельски
2740
22 марта 2023
60 минут
6 порций
Лапландская кухня
Для новичков
187 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/NPujjqNngQA/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvdXBsb2Fkcy9wdWJsaWMvNjQxL2VkMS84MjMvNjQxZWQxODIzZDIxMzQ4ODI5MzAxOC5qcGc.png)
Шаг 2 из 7
Картофель заливаем водой, ставим на средний огонь. После закипания солим и перчим, добавляем лавровый лист. Варим 15 минут
![изображение](https://images.viola.ru/luYvrYCet60/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qo9GF0LAg0L_QviDQutCw0YDQtdC70YzRgdC60LgvRFNDMDQwODhfcmVzdWx0LmpwZw.png)
Увеличить
Шаг 3 из 7
В это время на сливочном масле жарим лук, в конце добавляем муку, обжариваем еще минуту.
![изображение](https://images.viola.ru/j4ue-DeRFqo/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly93d3cudmlvbGEucnUvc3RvcmFnZS9hcHAvbWVkaWEvcmVjaXBlcy_Qo9GF0LAg0L_QviDQutCw0YDQtdC70YzRgdC60LgvRFNDMDQwODlfcmVzdWx0LmpwZw.png)
Увеличить
Шаг 6 из 7
Подаем уху по-карельски с зеленью и хлебной нарезкой.
Ингредиенты на
порций
Филе белой рыбы
500 г
Картофель
2 шт.
Мука ржаная
25 г
Лук репчатый
1 шт.
Вода
1,5 л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено